ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು

ಕಟಾವು ಎಂದರೆ ಭೂಮಿಯಿಂದ ಬೆಳೆಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ. ಇದು ಕೃಷಿ ಚಕ್ರದ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುವಿನ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಯ್ಲು ಕೈಯಿಂದ ತೆಗೆಯುವುದು, ಯಂತ್ರ ಕೊಯ್ಲು ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಕೊಯ್ಲು ಮುಂತಾದ ವಿವಿಧ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಗುರಿಯು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದಾಗಿದೆ.

ಕೈಯಿಂದ ತೆಗೆಯುವುದು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳಂತಹ ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸಗಾರರು ಹೊಲದಿಂದ ಕೈಯಾರೆ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಶ್ರಮದಾಯಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ವೆಚ್ಚ-ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಗೋಧಿಯಂತಹ ದೊಡ್ಡ ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ಯಂತ್ರ ಕೊಯ್ಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಧಾನವು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ವಿಶೇಷ ಯಂತ್ರಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಧಾನವು ಕೈಯಿಂದ ತೆಗೆಯುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಬಳಸಬಹುದು.

ರಾಸಾಯನಿಕ ಕೊಯ್ಲು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಹೊಸ ವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ರಾಸಾಯನಿಕಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಿ. ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹತ್ತಿ ಮತ್ತು ಸೋಯಾಬೀನ್‌ಗಳಂತಹ ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳೆಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗಲು ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು ಕೃಷಿ ಚಕ್ರದ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಬೆಳೆ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ಸುಗ್ಗಿಯ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ವಿವಿಧ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಕೈಯಿಂದ ಆರಿಸುವುದು, ಯಂತ್ರ ಕೊಯ್ಲು ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಕೊಯ್ಲು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಎಲ್ಲಾ ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯವಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳಾಗಿವೆ.

ಕಟಾವು ಕೃಷಿ ಚಕ್ರದ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬೆಳೆಗಳು ಪಕ್ವತೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದ ಉತ್ತುಂಗದಲ್ಲಿರುವಾಗ ಸರಿಯಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಬೆಳೆಗಳ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೀಟಗಳು, ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪರಿಸರ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಬೆಳೆ ನಷ್ಟದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಕೊಯ್ಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೆಳೆಯನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕಾರ್ಮಿಕರ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಯಂತ್ರಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ತ್ಯಾಜ್ಯದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬೆಳೆಯ ಉತ್ತಮ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಕೊಯ್ಲು ಬೆಳೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅದನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬಳಸಬಹುದು.

1. ನಿಮ್ಮ ಸುಗ್ಗಿಯ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಮೊದಲೇ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ನೀವು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಬೆಳೆ ಮತ್ತು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಬೆಳೆಗೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ ಸಮಯವನ್ನು ಸಂಶೋಧಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಯೋಜಿಸಿ.

2. ಕೆಲಸಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಿರಾ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪರಿಕರಗಳಲ್ಲಿ ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡಿ ಅದು ಉಳಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

3. ಬೆಳೆಯನ್ನು ನಿಕಟವಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಿ. ಪಕ್ವತೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಬುದ್ಧತೆಯ ಚಿಹ್ನೆಗಳಿಗಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಬಣ್ಣ ಬದಲಾವಣೆಗಳು, ಗಾತ್ರ, ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಇತರ ಸೂಚಕಗಳಿಗಾಗಿ ನೋಡಿ.

4. ಸರಿಯಾದ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಕೊಯ್ಲು. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಬೆಳೆ ಹೆಚ್ಚು ಪಕ್ವವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನೀವು ಬೇಗನೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದರೆ, ಬೆಳೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಬುದ್ಧವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

5. ಬೆಳೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಿರ್ವಹಿಸಿ. ಮೂಗೇಟುಗಳು ಅಥವಾ ಹಾನಿಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಬೆಳೆಯನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಆರಿಸಿ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿ.

6. ಬೆಳೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ತಾಜಾತನ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಬೆಳೆಯನ್ನು ತಂಪಾದ, ಶುಷ್ಕ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

7. ಬೆಳೆಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿ. ಕೊಳಕು ಮತ್ತು ಭಗ್ನಾವಶೇಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಬೆಳೆಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಅಥವಾ ಬಣ್ಣಬಣ್ಣದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಿ.

8. ಆದಷ್ಟು ಬೇಗ ಬೆಳೆ ಬಳಸಿ. ಹೊಸದಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಬೆಳೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ.

9. ನಂತರದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಿ. ಕ್ಯಾನಿಂಗ್, ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸುವುದು ನಿಮ್ಮ ಸುಗ್ಗಿಯ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

10. ನಿಮ್ಮ ಶ್ರಮದ ಫಲವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಪ್ರ: ಕೊಯ್ಲು ಎಂದರೇನು?
A: ಕೊಯ್ಲು ಎಂದರೆ ಬೆಳೆಗಳು ಬಲಿತ ನಂತರ ಹೊಲದಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ. ಇದು ನಂತರದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು, ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಪ್ರ: ಯಾವ ರೀತಿಯ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ?
A: ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಬೆಳೆಗಳು ಗೋಧಿ, ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ಓಟ್ಸ್‌ನಂತಹ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ; ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯಂತಹ ತರಕಾರಿಗಳು; ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು, ಕಿತ್ತಳೆಗಳು ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಪ್ರ: ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ಯಾವ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ?
A: ಬೆಳೆ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ವಿವಿಧ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ, ಸಂಯೋಜಿತ ಹಾರ್ವೆಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ, ಕುಡುಗೋಲು, ಕುಡುಗೋಲು ಮತ್ತು ಗುದ್ದಲಿಗಳಂತಹ ಕೈ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರ: ಕೊಯ್ಲು ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ?
A: ಬೆಳೆಯನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಮಯವು ಬೆಳೆ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಷೇತ್ರದ ಗಾತ್ರ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಕೊಯ್ಲು ಕೆಲವು ದಿನಗಳಿಂದ ಕೆಲವು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಎಲ್ಲಿಯಾದರೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಪ್ರ: ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ಏನಾಗುತ್ತದೆ?
A: ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಂಪಾದ, ಶುಷ್ಕ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಅವು ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಳಸಲಾಗಿದೆ. ಬೆಳೆಯ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಮತ್ತಷ್ಟು ಸಂಸ್ಕರಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಅರೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿಗಳಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ತೋಟದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಕೊಯ್ಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ನಂತರದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಅಥವಾ ಲಾಭಕ್ಕಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ನೀವು ನೋಡುತ್ತಿರಲಿ, ಕೊಯ್ಲು ತೋಟಗಾರಿಕೆಯ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ತೋಟದ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ನೀವು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಬೆಳೆ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಕಟಾವು ಕೈಯಿಂದ ಅಥವಾ ಯಂತ್ರಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಮಾಡಬಹುದು. ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವಾಗ, ಸರಿಯಾದ ಸಮಯವನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಬೆಳೆ ಮಾಗಿದಾಗ ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ ನೀವು ಅದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಬೆಳೆಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸರಿಯಾದ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ನೀವು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಕೊಯ್ಲು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸರಿಯಾದ ಪರಿಕರಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ, ನಿಮ್ಮ ತೋಟದಿಂದ ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸುಗ್ಗಿಯವು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.