ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು

ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ರುಚಿಕರವಾದ ಸತ್ಕಾರವಾಗಿದ್ದು ಅದನ್ನು ದಿನದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿ ಅಥವಾ ಕ್ಷೀಣಿಸಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಹುಡುಕುತ್ತಿರಲಿ, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕ್ರೋಸೆಂಟ್‌ಗಳಿಂದ ಅನನ್ಯ ಕೆನೆ ತುಂಬಿದ ರಚನೆಗಳವರೆಗೆ, ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಏನಾದರೂ ಇರುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಜನಪ್ರಿಯ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಇಲ್ಲಿ ಒಂದು ನೋಟವಿದೆ.

ಕ್ರೋಸೆಂಟ್ಸ್ ಒಂದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಾಗಿದ್ದು ಇದನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಪದರಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ನಂತಹ ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಬಹುದು. ಕ್ರೋಸೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಹಿಟ್ಟು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪದರಗಳಾಗಿ ಮಡಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತ್ರಿಕೋನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕ್ರೋಸೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.

ಇನ್ನೊಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಎಂದರೆ ಎಕ್ಲೇರ್. ಎಕ್ಲೇರ್‌ಗಳನ್ನು ಚೌಕ್ಸ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೆನೆ ಕಸ್ಟರ್ಡ್‌ನಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗ್ಲೇಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಎಕ್ಲೇರ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಚೌಕ್ಸ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ. ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಎಕ್ಲೇರ್‌ಗಳನ್ನು ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್‌ನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗ್ಲೇಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.

ಕ್ರೀಮ್ ಪಫ್‌ಗಳು ಹಗುರವಾದ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಸಿಹಿ ಕೆನೆಯಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ರೀಮ್ ಪಫ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಚೌಕ್ಸ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ. ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ಕ್ರೀಮ್ ಪಫ್‌ಗಳನ್ನು ಸಿಹಿ ಕೆನೆ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ.

ಡ್ಯಾನಿಶ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಫ್ಲಾಕಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಹಣ್ಣು, ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಂತಹ ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಡ್ಯಾನಿಶ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಹಿಟ್ಟು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಭರ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಹರಡಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪದರಗಳಾಗಿ ಮಡಿಸಿ ಮತ್ತು ತ್ರಿಕೋನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಡ್ಯಾನಿಶ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.

ನೀವು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಏನಾದರೂ ಇರುತ್ತದೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕ್ರೋಸೆಂಟ್‌ಗಳಿಂದ ಅನನ್ಯ ಕೆನೆ ತುಂಬಿದ ರಚನೆಗಳವರೆಗೆ, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ರುಚಿಕರವಾದ ಸತ್ಕಾರವಾಗಿದ್ದು ಅದನ್ನು ದಿನದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಬಹುಮುಖವಾದ ಸತ್ಕಾರವಾಗಿದ್ದು ಅದನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರ ಉಪಹಾರದೊಂದಿಗೆ ದಿನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಅಥವಾ ಕ್ಷೀಣಿಸಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯೊಂದಿಗೆ ದಿನವನ್ನು ಕೊನೆಗೊಳಿಸಲು ಅವು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ದಿನವಿಡೀ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದು, ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಪಿಕ್-ಮಿ-ಅಪ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಶಕ್ತಿಯ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ. ಅವು ಫೈಬರ್‌ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸೃಜನಾತ್ಮಕತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸುವಾಸನೆ, ಆಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಗಾತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಅನನ್ಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು ಅದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚುತ್ತದೆ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸುವಾಸನೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ನೀವು ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೋಗರಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ಕಾಳಜಿವಹಿಸುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ತೋರಿಸಲು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಸಹ ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಇದು ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭವಾಗಲಿ ಅಥವಾ ಸರಳವಾದ ಗೆಸ್ಚರ್ ಆಗಿರಲಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯು ಯಾರೊಬ್ಬರ ಮುಖದಲ್ಲಿ ನಗುವನ್ನು ಮೂಡಿಸುವುದು ಖಚಿತ.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಜನರನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕುಟುಂಬ ಕೂಟವಾಗಲಿ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವಾಗಲಿ, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳ ಪ್ಲೇಟ್ ಜನರನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಆಹ್ವಾನಿಸುವ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವುದು ಖಚಿತ.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಬಹುಮುಖವಾದ ಸತ್ಕಾರವಾಗಿದ್ದು ಅದನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಅವು ಶಕ್ತಿಯ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸೃಜನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಕಾಳಜಿವಹಿಸುವ ಯಾರಿಗಾದರೂ ತೋರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಜನರನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವ ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

1. ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವಾಗ, ಯಾವಾಗಲೂ ಲಭ್ಯವಿರುವ ತಾಜಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಅತ್ಯುನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿವೆ ಎಂದು ಇದು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

2. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುವಾಗ, ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಹಿಟ್ಟಿನ ಲಘು ಧೂಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಹೆಚ್ಚು ಹಿಟ್ಟು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಣ ಮತ್ತು ಕಠಿಣವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

3. ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮಾಡುವಾಗ, ತಣ್ಣನೆಯ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯು ಕರಗದಂತೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ.

4. ಪೈಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕದಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ. ಇದು ನಿಮಗೆ ಫ್ಲಾಕಿ, ಟೆಂಡರ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ನೀಡುತ್ತದೆ.

5. ಕ್ರೋಸೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ. ಇದು ನಿಮಗೆ ಹಗುರವಾದ, ಫ್ಲಾಕಿ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

6. ಡ್ಯಾನಿಶ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ. ಇದು ನಿಮಗೆ ಕೆನೆ, ಶ್ರೀಮಂತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

7. ಕೆನೆ ಪಫ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ. ಇದು ನಿಮಗೆ ಹಗುರವಾದ, ಗಾಳಿಯಾಡುವ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

8. ಎಕ್ಲೇರ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ. ಇದು ನಿಮಗೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ನೀಡುತ್ತದೆ.

9. ಟಾರ್ಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ. ಇದು ನಿಮಗೆ ಸಿಹಿ, ಕುರುಕುಲಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ನೀಡುತ್ತದೆ.

10. ಸ್ಟ್ರುಡೆಲ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಕ್ರಸ್ಟ್ಗಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ. ಇದು ನಿಮಗೆ ಕುರುಕುಲಾದ, ಬೆಣ್ಣೆಯ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಶ್ನೆ: ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಎಂದರೇನು?
A: ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಎಂದರೆ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಬೇಯಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣು, ಸೀತಾಫಲ, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಚೀಸ್, ಅಥವಾ ಮಾಂಸದಂತಹ ವಿವಿಧ ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಖಾರದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಬಹುದು.

ಪ್ರ: ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಯಾವುವು?
A: ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ವಿಧಗಳಿವೆ, ಪೈಗಳು, ಟಾರ್ಟ್‌ಗಳು, ಕ್ರೋಸೆಂಟ್‌ಗಳು, ಡ್ಯಾನಿಶ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ವಹಿವಾಟುಗಳು, ಸ್ಟ್ರುಡೆಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ.

ಪ್ರಶ್ನೆ: ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು?
A: ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ನಡುವಿನ ಪ್ರಮುಖ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಬಳಸಿದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪ್ರಕಾರ. ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಗುರವಾದ, ಫ್ಲಾಕಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಭಾರವಾದ, ದಟ್ಟವಾದ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಶ್ನೆ: ನೀವು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತೀರಿ?
A: ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ , ಬೆಣ್ಣೆ, ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಂತಹ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳು. ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ವಿವಿಧ ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಖಾರದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರ: ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗ ಯಾವುದು?
A: ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಗಾಳಿಯಾಡದ ಧಾರಕ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು 3 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು.