ರೊಮೇನಿಯಾದಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ಹಲವಾರು ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ಉತ್ಪಾದನಾ ನಗರಗಳು ತಮ್ಮ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ರೊಮೇನಿಯನ್ ಆಹಾರ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಸಲಾಮ್ ಡಿ ಸಿಬಿಯು, ಇದು ದೇಶದಾದ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಒಣ-ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ನ ಒಂದು ವಿಧವಾಗಿದೆ.
ಮತ್ತೊಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ರೊಮೇನಿಯನ್ ಆಹಾರ ಬ್ರಾಂಡ್ Borș, ಇದು ಹುದುಗಿಸಿದ ಗೋಧಿಯಾಗಿದೆ. ರೊಮೇನಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಧಾನವಾಗಿರುವ ಹುಳಿ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುವ ಹೊಟ್ಟು. Cluj-Napoca ಮತ್ತು Timiřoara ಸೇರಿದಂತೆ ರೊಮೇನಿಯಾದಾದ್ಯಂತ ಹಲವಾರು ನಗರಗಳಲ್ಲಿ Borș ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ರೊಮೇನಿಯಾ ವೈನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ರೊಮೇನಿಯಾದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ವೈನ್-ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಪ್ರದೇಶವೆಂದರೆ ಮುರ್ಫಟ್ಲರ್, ಇದು ಕಪ್ಪು ಸಮುದ್ರದ ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿದೆ. ಮುರ್ಫಟ್ಲರ್ ಚಾರ್ಡೋನ್ನೆ ಮತ್ತು ಸುವಿಗ್ನಾನ್ ಬ್ಲಾಂಕ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬಿಳಿ ವೈನ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.
ಮತ್ತೊಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ರೊಮೇನಿಯನ್ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದರೆ ಮಾಮಾಲಿಗ್, ಇದು ಪೊಲೆಂಟಾವನ್ನು ಹೋಲುವ ಕಾರ್ನ್ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ. Mămăligă ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೊಮೇನಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಇದು ಪ್ರಧಾನವಾಗಿದೆ.
ರೊಮೇನಿಯಾದಲ್ಲಿ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಉತ್ಪಾದನಾ ನಗರಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಕ್ಲೂಜ್-ನಪೋಕಾ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಸರು. ಸಿಬಿಯು ಸಲಾಮಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಸಿಯುಟೊದಂತಹ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮಾಂಸಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಟಿಮಿಸೋರಾ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಬುಚಾರೆಸ್ಟ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೊಮೇನಿಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯವರೆಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಆಹಾರ ದೃಶ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ದೇಶದ ಶ್ರೀಮಂತ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪರಂಪರೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುವ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನಾ ನಗರಗಳ ಶ್ರೇಣಿ. ನೀವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೊಮೇನಿಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿರಲಿ, ರೊಮೇನಿಯಾವು ಪ್ರತಿ ರುಚಿಗೆ ಏನನ್ನಾದರೂ ನೀಡುತ್ತದೆ.…