ಪೋರ್ಚುಗಲ್‌ನಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿ: ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ಉತ್ಪಾದನಾ ನಗರಗಳು

ನೀವು ಕಾಫಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿದಾಗ ಪೋರ್ಚುಗಲ್ ಮೊದಲು ನೆನಪಿಗೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಈ ಸಣ್ಣ ಯುರೋಪಿಯನ್ ರಾಷ್ಟ್ರವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತಿರುವ ಕಾಫಿ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಂಶವೆಂದರೆ ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿ ಉತ್ಪಾದನೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಪೋರ್ಚುಗಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಜನಪ್ರಿಯ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳ ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸುತ್ತೇವೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಅವುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ನಗರಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪೋರ್ಚುಗಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಿಕಲ್ ಆಗಿದೆ. 1950 ರ ಹಿಂದಿನ ಇತಿಹಾಸದೊಂದಿಗೆ, ಸಿಕಲ್ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಮನೆಮಾತಾಗಿದೆ. ಅವರ ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಅರೇಬಿಕಾ ಮತ್ತು ರೋಬಸ್ಟಾ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಜೋ ಆಫ್ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಕಪ್. ಸಿಕಲ್ ಇನ್‌ಸ್ಟಂಟ್ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಪೋರ್ಚುಗಲ್‌ನ ಮಧ್ಯ ಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಅವೆರೋ ನಗರದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪೋರ್ಚುಗಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಇನ್‌ಸ್ಟಂಟ್ ಕಾಫಿಯ ಮತ್ತೊಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ನಿಕೋಲಾ. 1938 ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪನೆಯಾದ ನಿಕೋಲಾ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಾಫಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಸಂಪ್ರದಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅವರ ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿಯನ್ನು 100% ಪೋರ್ಚುಗೀಸ್ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಪೋರ್ಚುಗಲ್‌ನ ಅಲೆಂಟೆಜೊ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿರುವ ಕ್ಯಾಂಪೊ ಮೈಯರ್ ನಗರವು ಅಲ್ಲಿ ನಿಕೋಲಾ ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇನ್ನೊಂದು ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗೆ ಹೋಗುವಾಗ, ನಾವು ಡೆಲ್ಟಾ ಕೆಫೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. 1961 ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿತವಾದ ಡೆಲ್ಟಾ ಕೆಫೆಗಳು ಪೋರ್ಚುಗಲ್‌ನ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಕಾಫಿ ಕಂಪನಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅವರ ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಅರೇಬಿಕಾ ಮತ್ತು ರೊಬಸ್ಟಾ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉತ್ತಮವಾದ ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ತರಲು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಡೆಲ್ಟಾ ಕೆಫೆಗಳು ಪೋರ್ಚುಗಲ್‌ನಾದ್ಯಂತ ವಿವಿಧ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದನಾ ಸೌಲಭ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಂಪೊ ಮೈಯರ್, ಪೋರ್ಟಲೆಗ್ರೆ ಮತ್ತು ವಿಲಾ ನೋವಾ ಡಿ ಗಯಾ.

ಕೊನೆಯದಾಗಿ ಆದರೆ ಕನಿಷ್ಠವಲ್ಲ, ನಾವು ಬುಂಡಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ಈ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು 1964 ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಅದರ ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ಕಾಫಿ ಪರಿಮಳಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಬೂಂಡಿ ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಅರೇಬಿಕಾ ಮತ್ತು ರೋಬಸ್ಟಾ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಪೂರ್ಣತೆಗೆ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಂಪೋ ಮೈಯರ್ ನಗರವು ಬೂಂಡಿ ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ.

ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿ ಒಂದು ಪೊ...