ಶ್ರೀಮಂತ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪರಂಪರೆಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾದ ಪೋರ್ಚುಗಲ್, ವಿವಿಧ ರುಚಿಕರವಾದ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ನೆಲೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಬೀಜಗಳು ಸುವಾಸನೆಯ ಸ್ಫೋಟವನ್ನು ನೀಡುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ಬಾದಾಮಿಯಿಂದ ಚೆಸ್ಟ್‌ನಟ್‌ಗಳವರೆಗೆ, ಪೋರ್ಚುಗಲ್ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಅಡಿಕೆ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದು ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ.
ಪೋರ್ಚುಗಲ್‌ನಲ್ಲಿನ ಜನಪ್ರಿಯ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬಾದಾಮಿ. ಬಾದಾಮಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಅವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಫೈಬರ್, ಪ್ರೊಟೀನ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಯ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಪೋರ್ಚುಗಲ್‌ನ ಬಾದಾಮಿಗಳು ತಮ್ಮ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ತಿಂಡಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಎರಡಕ್ಕೂ ಆದ್ಯತೆಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಮತ್ತೊಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಕಾಯಿ ಪೋರ್ಚುಗಲ್ ಆಕ್ರೋಡು. ವಾಲ್‌ನಟ್ಸ್ ರುಚಿಕರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅವು ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಇದು ಹೃದಯ-ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಪೋರ್ಚುಗಲ್ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ವಾಲ್‌ನಟ್‌ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಚೆಸ್ಟ್‌ನಟ್‌ಗಳು ಪೋರ್ಚುಗಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರೀತಿಯ ಕಾಯಿಯಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಆನಂದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೆಸ್ಟ್‌ನಟ್‌ಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಆದರೆ ಫೈಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು, ಅವುಗಳನ್ನು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಲಘು ಆಯ್ಕೆಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪೋರ್ಚುಗಲ್ ತನ್ನ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬ್ರಗಾಂಕಾ ಮತ್ತು ಮಾರ್ವಾವೊದಂತಹ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ.
ಪೋರ್ಚುಗಲ್ ತನ್ನ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಪೋರ್ಚುಗಲ್ ವಿವಿಧ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹ್ಯಾಝಲ್‌ನಟ್‌ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.
ಪೋರ್ಚುಗಲ್‌ನ ವಿಸ್ಯೂ ನಗರವು ಅದರ ಅಡಿಕೆ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. Viseu ನಲ್ಲಿನ ಅನುಕೂಲಕರ ಹವಾಮಾನ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಅಡಿಕೆಗಳ ಅಸಾಧಾರಣ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. Fundão ಅನ್ನು ಪೋರ್ಚುಗಲ್‌ನ \\\"ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ರಾಜಧಾನಿ\\\" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್…
