ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಪ್ರೀತಿಯ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪೋರ್ಚುಗಲ್ ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಪೋರ್ಚುಗಲ್ ತನ್ನ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಅದು ಯಾವುದೇ ಕಡುಬಯಕೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಖಚಿತವಾಗಿದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳಿಂದ ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ಆವಿಷ್ಕಾರಗಳವರೆಗೆ, ಪೋರ್ಚುಗಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಇದೆ.

ಪೋರ್ಚುಗಲ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಒಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿನ್ಹಾ. ಈ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಪೋರ್ಟೊ ನಗರದಿಂದ ಬಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಶಕರು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲೇಬೇಕು. ಫ್ರಾನ್ಸಿನ್ಹಾವನ್ನು ಬ್ರೆಡ್, ಹ್ಯಾಮ್, ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟೀಕ್ ಪದರಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫ್ರೈಗಳ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಭೋಗದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ನಿಜವಾದ ಪೋರ್ಚುಗೀಸ್ ಆನಂದವಾಗಿದೆ.

ಪೋರ್ಚುಗಲ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಬಿಫಾನಾ. ಲಿಸ್ಬನ್‌ನಿಂದ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡ, ಬಿಫಾನಾವನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಹಂದಿಯ ಸೊಂಟದ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪರಿಪೂರ್ಣತೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ರಸ್ಟಿ ಬ್ರೆಡ್ ರೋಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುವಾಸನೆಯ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಿಕ್‌ಗಾಗಿ ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾಸಿವೆ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಆನಂದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಫಾನಾ ಸ್ಥಳೀಯರಿಗೆ ಮತ್ತು ಪ್ರವಾಸಿಗರಿಗೆ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಏಕೆ ಎಂದು ನೋಡುವುದು ಸುಲಭ.

ವಿಸ್ಯೂ ನಗರಕ್ಕೆ ಹೋಗುವಾಗ, ನಾವು ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಲೀಟಾವೊ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಕಾಣುತ್ತೇವೆ. ಈ ವಿಶೇಷವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಟೆಂಡರ್ ಹುರಿದ ಹೀರುವ ಹಂದಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೃದುವಾದ ರೋಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ರತಿ ಬೈಟ್‌ಗೆ ಸುವಾಸನೆಯ ಸ್ಫೋಟವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. Leitão ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ನಿಜವಾದ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ Viseu ಹೋಗಬೇಕಾದ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಲಿಸ್ಬನ್ ನಗರದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ, ಪ್ರಿಗೊ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಸೃಷ್ಟಿಯು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಿದ ಗೋಮಾಂಸದ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಸಾಸಿವೆಯೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಪ್ರೆಗೊ ಸರಳವಾದ ಆದರೆ ಸುವಾಸನೆಯ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರ ಊಟದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ ಆನಂದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸುಂದರವಾದ ನಗರವಾದ ಅವೆರೊಗೆ ಹೋಗುವಾಗ, ನೀವು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಓವೋಸ್ ಮೋಲ್ಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನಲ್ಲಿ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳಬಹುದು. ಓವೋಸ್ ಮೋಲ್ಸ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪೋರ್ಚುಗೀಸ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ,…