ನೀವು ಪೋರ್ಚುಗೀಸ್ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಮದ್ಯದ ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಿದ್ದೀರಾ? ಪೋರ್ಚುಗಲ್ನಲ್ಲಿ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ಗಳ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ಉತ್ಪಾದನಾ ನಗರಗಳ ಕುರಿತು ನೀವು ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಬಂದಿದ್ದೀರಿ!
ಪೋರ್ಚುಗಲ್ ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಶ್ರೀಮಂತ ಇತಿಹಾಸ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮದ್ಯಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಪೋರ್ಚುಗಲ್ನಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡ ಕೆಲವು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳೆಂದರೆ ಪೋರ್ಟ್ ವೈನ್, ವಿನ್ಹೋ ವರ್ಡೆ ಮತ್ತು ಗಿಂಜಿನ್ಹಾ. ಈ ಪಾನೀಯಗಳು ಪೋರ್ಚುಗಲ್ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಅವುಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಕರಕುಶಲತೆಗೆ ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮನ್ನಣೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿವೆ.
ಉತ್ಪಾದನಾ ನಗರಗಳಿಗೆ ಬಂದಾಗ, ಪೋರ್ಟೊ ತನ್ನ ಪೋರ್ಟ್ ವೈನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಪೋರ್ಟೊ ಬಳಿ ಇರುವ ಡೌರೊ ಕಣಿವೆಯಲ್ಲಿ ಪೋರ್ಟ್ ವೈನ್ಗೆ ಬಳಸುವ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಬೆಳೆದು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೋರ್ಟೊ ನಗರವು ಹಲವಾರು ಪೋರ್ಟ್ ವೈನ್ ಸೆಲ್ಲಾರ್ಗಳಿಗೆ ನೆಲೆಯಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಸಂದರ್ಶಕರು ಈ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪೋರ್ಚುಗೀಸ್ ಪಾನೀಯದ ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಸ್ಯಾಂಪಲ್ ಮಾಡಬಹುದು.
ಪೋರ್ಟೊ ಜೊತೆಗೆ, ಲಿಸ್ಬನ್ ಪೋರ್ಚುಗಲ್ನಲ್ಲಿ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ಗಳಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ನಗರವಾಗಿದೆ. ಲಿಸ್ಬನ್ ಗಿಂಜಿನ್ಹಾ ಎಂಬ ಚೆರ್ರಿ ಲಿಕ್ಕರ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಡೈಜೆಸ್ಟಿಫ್ ಆಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಪಾನೀಯವು ಸ್ಥಳೀಯರು ಮತ್ತು ಪ್ರವಾಸಿಗರಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನದು ಮತ್ತು ನಗರದಾದ್ಯಂತ ಅನೇಕ ಬಾರ್ಗಳು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
ಪೋರ್ಚುಗಲ್ನ ಇತರ ಜನಪ್ರಿಯ ಉತ್ಪಾದನಾ ನಗರಗಳು ಅದರ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ವೈನ್ಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾದ ಅಲೆಂಟೆಜೊ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ. , ಮತ್ತು ಮಿನ್ಹೋ ಪ್ರದೇಶವು ವಿನ್ಹೋ ವರ್ಡೆಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಪೋರ್ಚುಗೀಸ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುವ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪಿರಿಟ್ಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಅನುಭವಿ ವೈನ್ ಕಾನಸರ್ ಆಗಿರಲಿ ಅಥವಾ ಹೊಸದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನೋಡುತ್ತಿರಲಿ, ಪೋರ್ಚುಗಲ್ನಲ್ಲಿ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ಗಳು ನೀಡಲು ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿವೆ. ಪೋರ್ಟೊದ ಐಕಾನಿಕ್ ಪೋರ್ಟ್ ವೈನ್ನಿಂದ ಹಿಡಿದು ಲಿಸ್ಬನ್ನ ಸಿಹಿ ಗಿಂಜಿನ್ಹಾವರೆಗೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಆನಂದಿಸಲು ಏನಾದರೂ ಇದೆ. ಪೋರ್ಚುಗೀಸ್ ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಗಳ ಶ್ರೀಮಂತ ಇತಿಹಾಸ ಮತ್ತು ಸಂಪ್ರದಾಯಕ್ಕೆ ಚೀರ್ಸ್!...