ಇಟಾಲಿಯನ್ ವೈನ್ಗಳು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯ ವೈನ್‌ಗಳಾಗಿವೆ. ಉತ್ತರದ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಬಿಳಿಯರಿಂದ ದಕ್ಷಿಣದ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ದೃಢವಾದ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಗಳವರೆಗೆ, ಇಟಲಿಯು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಏನನ್ನಾದರೂ ಹೊಂದಿದೆ. 350 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು 20 ವಿಭಿನ್ನ ವೈನ್ ಪ್ರದೇಶಗಳೊಂದಿಗೆ, ಇಟಾಲಿಯನ್ ವೈನ್ಗಳು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಶೈಲಿಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.
ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಇಟಾಲಿಯನ್ ವೈನ್ಗಳು ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶಗಳಾದ ಪೀಡ್‌ಮಾಂಟ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಿಯುಲಿ-ವೆನೆಜಿಯಾ ಗಿಯುಲಿಯಾದಿಂದ ಬಂದ ಬಿಳಿಯರು. ಈ ವೈನ್ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಗುರವಾದ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಸಿಟ್ರಸ್, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಪೇರಳೆಗಳ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ. ಜನಪ್ರಿಯ ಬಿಳಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಪಿನೋಟ್ ಗ್ರಿಜಿಯೊ, ಗೆವರ್ಜ್‌ಟ್ರಾಮಿನರ್ ಮತ್ತು ಸುವಿಗ್ನಾನ್ ಬ್ಲಾಂಕ್ ಸೇರಿವೆ.
ದಕ್ಷಿಣದಲ್ಲಿ, ಟಸ್ಕನಿ ಮತ್ತು ಸಿಸಿಲಿಯ ಕೆಂಪು ವೈನ್ಗಳು ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಡಿಕೆಯಿವೆ. ಈ ವೈನ್ಗಳು ಪೂರ್ಣ-ದೇಹ ಮತ್ತು ದೃಢವಾದವು, ಡಾರ್ಕ್ ಹಣ್ಣು, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ. ಜನಪ್ರಿಯ ಕೆಂಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಗಿಯೋವೀಸ್, ಮಾಂಟೆಪುಲ್ಸಿಯಾನೊ ಮತ್ತು ನೀರೋ ಡಿ'ಅವೋಲಾ ಸೇರಿವೆ.
ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಇಟಾಲಿಯನ್ ವೈನ್‌ಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಅನ್ವೇಷಿಸಲು ಕೆಲವು ಅನನ್ಯ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವೈನ್‌ಗಳೂ ಇವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಫ್ರಾನ್ಸಿಯಾಕೋರ್ಟಾ ಮತ್ತು ಪ್ರೊಸೆಕೊದ ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ಗಳು ಹಗುರ ಮತ್ತು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಮೊಸ್ಕಾಟೊ ಡಿ'ಆಸ್ತಿ ಮತ್ತು ಪಾಸಿಟೊ ಡಿ ಪ್ಯಾಂಟೆಲೆರಿಯಾದ ಸಿಹಿ ವೈನ್ಗಳು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿವೆ.
ನೀವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಇಟಾಲಿಯನ್ ವೈನ್ ಅಥವಾ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದೀರಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಇಟಲಿಯ ವೈನ್‌ಗಳ ವ್ಯಾಪಕ ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಏನಾದರೂ ಇದೆ. ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಹಲವು ವಿಭಿನ್ನ ಶೈಲಿಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಇಟಾಲಿಯನ್ ವೈನ್ಗಳು ಯಾವುದೇ ಅಂಗುಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಖಚಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಇಟಾಲಿಯನ್ ವೈನ್ಗಳು ವಿಶ್ವದ ಕೆಲವು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಆನಂದಿಸುವ ವೈನ್‌ಗಳಾಗಿವೆ. ಅವರು ವಿವಿಧ ಶೈಲಿಗಳು, ಸುವಾಸನೆಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಹಂತದ ವೈನ್ ಪ್ರಿಯರು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.
ಇಟಾಲಿಯನ್ ವೈನ್‌ಗಳ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ವೈವಿಧ್ಯತೆ. ಇಟಲಿಯು 350 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವಿವಿಧ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ನೆಲೆಯಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಏನಾದರೂ ಇದೆ. ನೀವು ತಿಳಿ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಪೂರ್ಣ-ದೇಹದ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವ ವೈನ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು.
ಇಟಾಲಿಯನ್ ವೈನ್ಗಳು ಅವುಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ಇಟಾಲಿಯನ್ ವೈನ್‌ಗಳನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ವೈನ್ಗಳು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವೈನ್‌ಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಸಮರ್ಥನೀಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ದೇಶವು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಇಟಾಲಿಯನ್ ವೈನ್ಗಳು ಸಹ ಅತ್ಯಂತ ಅಗ್ಗವಾಗಿವೆ. ಅನೇಕ ಇಟಾಲಿಯನ್ ವೈನ್ಗಳು ಸಮಂಜಸವಾದ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿವೆ, ಇದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಪ್ರವೇಶಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರರ್ಥ ನೀವು ಬ್ಯಾಂಕ್ ಅನ್ನು ಮುರಿಯದೆಯೇ ಉತ್ತಮ ಬಾಟಲಿಯ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.
ಇಟಾಲಿಯನ್ ವೈನ್ ಕೂಡ ತುಂಬಾ ಆಹಾರ ಸ್ನೇಹಿಯಾಗಿದೆ. ಅವರು ಲಘು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಂದ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಪಾಸ್ಟಾಗಳವರೆಗೆ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಜೋಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕೂ ಅವರನ್ನು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಇಟಾಲಿಯನ್ ವೈನ್ ದೇಶದ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಮತ್ತು ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ಇಟಾಲಿಯನ್ ವೈನ್‌ಗಳನ್ನು ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಒಂದೇ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಪಾತ್ರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಇಟಾಲಿಯನ್ ವೈನ್ಗಳು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಶೈಲಿಗಳು, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಇದನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಹಂತದ ವೈನ್ ಪ್ರಿಯರು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಅವು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಬೆಲೆ, ಆಹಾರ ಸ್ನೇಹಿ ಮತ್ತು ದೇಶದ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಮತ್ತು ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
ಸಲಹೆಗಳು ಇಟಾಲಿಯನ್ ವೈನ್ಸ್
1. ಇಟಾಲಿಯನ್ ವೈನ್ ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲೇ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ. 2000 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳೊಂದಿಗೆ, ಇಟಲಿ ವಿಶ್ವದಲ್ಲೇ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ವೈನ್ ಉತ್ಪಾದಕವಾಗಿದೆ.
2. ಇಟಾಲಿಯನ್ ವೈನ್‌ಗಳನ್ನು ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ ಪ್ರದೇಶದ ಪ್ರಕಾರ ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಟಸ್ಕನಿ, ಪೀಡ್‌ಮಾಂಟ್, ವೆನೆಟೊ ಮತ್ತು ಸಿಸಿಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪ್ರದೇಶಗಳಾಗಿವೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪ್ರದೇಶವು ತನ್ನದೇ ಆದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ವೈನ್ ಶೈಲಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
3. ಇಟಾಲಿಯನ್ ವೈನ್‌ಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದವು ಸಾಂಗಿಯೋವೆಸ್, ನೆಬ್ಬಿಯೊಲೊ, ಮಾಂಟೆಪುಲ್ಸಿಯಾನೊ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಬೆರಾ.
4. ಇಟಾಲಿಯನ್ ವೈನ್ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶುಷ್ಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಮಧ್ಯಮದಿಂದ ಪೂರ್ಣ ದೇಹ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅವು ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಪೂರ್ಣ-ದೇಹ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾನಿಕ್ ವರೆಗೆ ಇರಬಹುದು.
5. ಇಟಾಲಿಯನ್ ವೈನ್‌ಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಓಕ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಸಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಪರಿಮಳಕ್ಕೆ ಸಂಕೀರ್ಣತೆ ಮತ್ತು ಆಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.
6. ಇಟಾಲಿಯನ್ ವೈನ್‌ಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ ಕೆಲವು ಬಿಳಿ ವೈನ್‌ಗಳನ್ನು ಶೀತಲವಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು.
7. ಇಟಾಲಿಯನ್ ವೈನ್‌ಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪಾಸ್ಟಾ, ಪಿಜ್ಜಾ ಮತ್ತು ಚೀಸ್‌ನಂತಹ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
8. ಇಟಾಲಿಯನ್ ವೈನ್‌ಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರದೇಶ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿಧ ಮತ್ತು ವಿಂಟೇಜ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
9. ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಂಡಾಗ ಇಟಾಲಿಯನ್ ವೈನ್‌ಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
10. ಇಟಾಲಿಯನ್ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಂಪಾದ, ಗಾಢವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದೇ ಪದೇ ಕೇಳಲಾಗುವ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು
ಪ್ರಶ್ನೆ: ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಇಟಾಲಿಯನ್ ವೈನ್ಗಳು ಯಾವುವು?
A: ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಇಟಾಲಿಯನ್ ವೈನ್‌ಗಳೆಂದರೆ ಚಿಯಾಂಟಿ, ಪ್ರೊಸೆಕೊ, ಪಿನೋಟ್ ಗ್ರಿಗಿಯೊ ಮತ್ತು ಮೊಸ್ಕಾಟೊ.
ಪ್ರ: ಚಿಯಾಂಟಿ ಮತ್ತು ಚಿಯಾಂಟಿ ಕ್ಲಾಸಿಕೊ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು?
A: ಚಿಯಾಂಟಿಯು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ ಚಿಯಾಂಟಿ ಕ್ಲಾಸಿಕೊ ಚಿಯಾಂಟಿಯ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉಪ-ಪ್ರದೇಶವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಶ್ನೆ: ಪ್ರೊಸೆಕೊ ಮತ್ತು ಷಾಂಪೇನ್ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು?
A: ಪ್ರೊಸೆಕೊ ಒಂದು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಗ್ಲೆರಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಷಾಂಪೇನ್ ಫ್ರೆಂಚ್ ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ ಆಗಿದ್ದು ಇದನ್ನು ಚಾರ್ಡೋನ್ನೆ, ಪಿನೋಟ್ ನಾಯ್ರ್ ಮತ್ತು ಪಿನೋಟ್ ಮೆಯುನಿಯರ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಶ್ನೆ: ಪಿನೋಟ್ ಗ್ರಿಜಿಯೋ ಮತ್ತು ಪಿನೋಟ್ ಗ್ರಿಸ್ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು?
A: ಪಿನೋಟ್ ಗ್ರಿಗಿಯೋ ಒಂದು ಇಟಾಲಿಯನ್ ವೈಟ್ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಪಿನೋಟ್ ಗ್ರಿಸ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪಿನೋಟ್ ಗ್ರಿಸ್ ಅದೇ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿಧದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಫ್ರೆಂಚ್ ವೈಟ್ ವೈನ್ ಆಗಿದೆ.
ಪ್ರಶ್ನೆ: ಮೊಸ್ಕಾಟೊ ಮತ್ತು ಮೊಸ್ಕಾಟೊ ಡಿ\'ಆಸ್ತಿ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು?
A: ಮೊಸ್ಕಾಟೊ ಸಿಹಿ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಆಗಿದೆ ಮಸ್ಕಟ್ ಬ್ಲಾಂಕ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಿಳಿ ವೈನ್, ಆದರೆ ಮೊಸ್ಕಾಟೊ ಡಿ ಅಸ್ತಿ ಎಂಬುದು ಹೊಳೆಯುವ ಇಟಾಲಿಯನ್ ವೈಟ್ ವೈನ್ ಆಗಿದೆ ಅದೇ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿಧ.
ತೀರ್ಮಾನ
ಇಟಾಲಿಯನ್ ವೈನ್ ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಜನಪ್ರಿಯ ಮಾರಾಟದ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ರೋಮನ್ನರಿಂದ ಆಧುನಿಕ ದಿನದವರೆಗೆ, ಇಟಾಲಿಯನ್ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಅನೇಕರು ಆನಂದಿಸಿದ್ದಾರೆ. ದೇಶವು ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲೇ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ನೆಲೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಶೈಲಿಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ತರದ ತಿಳಿ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಹಿಡಿದು ದಕ್ಷಿಣದ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ದೃಢವಾದ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಗಳವರೆಗೆ, ಇಟಾಲಿಯನ್ ವೈನ್ಗಳು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಏನನ್ನಾದರೂ ನೀಡುತ್ತವೆ.
ದೇಶವು ಚಿಯಾಂಟಿ, ಬರೋಲೊ ಮುಂತಾದ ಪ್ರಪಂಚದ ಕೆಲವು ಅಪ್ರತಿಮ ವೈನ್‌ಗಳಿಗೆ ನೆಲೆಯಾಗಿದೆ. , ಮತ್ತು ಬ್ರೂನೆಲ್ಲೊ ಡಿ ಮೊಂಟಾಲ್ಸಿನೊ. ಈ ವೈನ್ಗಳು ಅವುಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣತೆ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಆಳಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುವ ಮೊದಲು ಹಲವು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ವಯಸ್ಸಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇತರ ಜನಪ್ರಿಯ ಇಟಾಲಿಯನ್ ವೈನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರೊಸೆಕೊ, ಪಿನೋಟ್ ಗ್ರಿಗಿಯೊ ಮತ್ತು ಮೊಸ್ಕಾಟೊ ಸೇರಿವೆ.
ಇಟಾಲಿಯನ್ ವೈನ್ಗಳು ಅವುಗಳ ಕೈಗೆಟುಕುವ ಬೆಲೆಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ದೇಶದ ಅನೇಕ ವೈನ್‌ಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಬಜೆಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಇಟಾಲಿಯನ್ ವೈನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸ್ಥಳೀಯ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸ್ಥಳೀಯ ವೈನ್ ತಯಾರಕರನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
ನೀವು ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭವನ್ನು ಆಚರಿಸಲು ವಿಶೇಷ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದೀರಾ ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯ ಊಟದೊಂದಿಗೆ ವೈನ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ , ಇಟಾಲಿಯನ್ ವೈನ್ಗಳು ದಯವಿಟ್ಟು ಖಚಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಶೈಲಿಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಆನಂದಿಸಲು ಏನಾದರೂ ಇರುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾದರೆ, ಇಟಾಲಿಯನ್ ವೈನ್‌ಗಳನ್ನು ಏಕೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಾರದು? ನೀವು ನಿರಾಶೆಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
