ನೂಡಲ್ಸ್ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಆನಂದಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಗೋಧಿ, ಅಕ್ಕಿ, ಹುರುಳಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಧಾನ್ಯಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೂಡಲ್ಸ್ ವಿವಿಧ ಆಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಗಾತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ತಣ್ಣಗೆ ನೀಡಬಹುದು. ಅವು ಅನೇಕ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಧಾನವಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ಅಥವಾ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಆಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನೂಡಲ್ಸ್ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅವು ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ಅವು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ನೂಡಲ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ನಾರಿನಂಶವೂ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿರುವಂತೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸುವುದು, ಹುರಿಯುವುದು ಮತ್ತು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಸೂಪ್, ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈಸ್ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಟೆರಿಯಾಕಿ ಅಥವಾ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಸಾಸ್.
ನೂಡಲ್ಸ್‌ಗಾಗಿ ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ, ಬ್ರೌನ್ ರೈಸ್ ಅಥವಾ ಬಕ್‌ವೀಟ್‌ನಂತಹ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದಂತಹವುಗಳನ್ನು ನೋಡಿ. ಈ ವಿಧದ ನೂಡಲ್ಸ್‌ಗಳು ಬಿಳಿ ನೂಡಲ್ಸ್‌ಗಿಂತ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿವೆ.
ನೂಡಲ್ಸ್ ಬಹುಮುಖ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು ಅದನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ನೀವು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಭೋಜನಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ಸುವಾಸನೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಹುಡುಕುತ್ತಿರಲಿ, ನೂಡಲ್ಸ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ನೂಡಲ್ಸ್ ಬಹುಮುಖ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು ಅದನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಅವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದ್ದು, ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹಸಿವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದ್ದು, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ನೂಡಲ್ಸ್ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಸ್ನಾಯುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ದುರಸ್ತಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಅವು B ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಸತು ಸೇರಿದಂತೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ನೂಡಲ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯವಿಲ್ಲದ ಕಾರ್ಯನಿರತ ಜನರಿಗೆ ಇದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ, ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಆಗಿ ಅಥವಾ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು. ನೂಡಲ್ಸ್ ಊಟಕ್ಕೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನೂಡಲ್ಸ್ ಊಟಕ್ಕೆ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಂದ ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈಸ್ ಮತ್ತು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳವರೆಗೆ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ಸಲಹೆಗಳು ನೂಡಲ್ಸ್
1. ಒಂದು ಮಡಕೆ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
2. ನೀರು ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ನೂಡಲ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
3. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಸಮಯಕ್ಕೆ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.
4. ನೂಡಲ್ಸ್ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಿಂದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ.
5. ನೂಡಲ್ಸ್‌ಗೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು, ನೀವು ವಿವಿಧ ಸಾಸ್‌ಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
6. ಸರಳವಾದ ಸಾಸ್ಗಾಗಿ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
7. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕಿಕ್ಗಾಗಿ, ಮೆಣಸಿನ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಚಿಲ್ಲಿ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
8. ಕೆನೆ ಸಾಸ್ಗಾಗಿ, ಕೆನೆ ಚೀಸ್, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
9. ಖಾರದ ಸಾಸ್ಗಾಗಿ, ಮಿಸೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಸೇಕ್ ಮತ್ತು ಮಿರಿನ್ ಅನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
10. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು, ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಅನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ.
11. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು, ನೂಡಲ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ತುಳಸಿ ಅಥವಾ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
12. ಸ್ವಲ್ಪ ಕ್ರಂಚ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲು, ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸುಟ್ಟ ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
13. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಕರವಾದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!
ಪದೇ ಪದೇ ಕೇಳಲಾಗುವ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು
ಪ್ರಶ್ನೆ 1: ನೂಡಲ್ಸ್ ಎಂದರೇನು?
A1: ನೂಡಲ್ಸ್ ಎಂಬುದು ಹುಳಿಯಿಲ್ಲದ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಸ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಉದ್ದವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳು ಅಥವಾ ದಾರಗಳಾಗಿ ಹೊರಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಅಥವಾ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ತಣ್ಣಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು.
ಪ್ರಶ್ನೆ 2: ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ನೂಡಲ್ಸ್ ಯಾವುವು?
A2: ಮೊಟ್ಟೆ ನೂಡಲ್ಸ್, ರಾಮನ್, ಉಡಾನ್, ಸೋಬಾ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ವಿಧದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಇವೆ. , ಕೆಲವು, ಸೆಲ್ಲೋಫೇನ್ ನೂಡಲ್ಸ್, ಅಕ್ಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್, ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟು.
ಪ್ರಶ್ನೆ 3: ನೀವು ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತೀರಿ?
A3: ನೂಡಲ್ಸ್ ಬೇಯಿಸಲು, ಒಂದು ಪಾತ್ರೆ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ನೂಡಲ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ. ನೂಡಲ್ಸ್ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.
ಪ್ರಶ್ನೆ 4: ನೂಡಲ್ಸ್‌ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕೆಲವು ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಯಾವುವು?
A4: ನೂಡಲ್ಸ್‌ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ರಾಮನ್, ಫೋ, ಪ್ಯಾಡ್ ಥಾಯ್, ಲೋ ಮೇನ್, ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈಸ್ ಮತ್ತು ಅನೇಕವು ಸೇರಿವೆ. ಹೆಚ್ಚು.
