ವೈನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಬಂದಾಗ, ರೊಮೇನಿಯಾ ಒಂದು ಗುಪ್ತ ರತ್ನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟದ ವೈನ್ಗಳಿಗೆ ಮನ್ನಣೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಿದೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಡೇಸಿಯನ್ ನಾಗರೀಕತೆಯ ಹಿಂದಿನ ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸುದೀರ್ಘ ಇತಿಹಾಸದೊಂದಿಗೆ, ರೊಮೇನಿಯಾವು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಟೆರೊಯಿರ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದು ಅದರ ವೈನ್ಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸುವಾಸನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ರೊಮೇನಿಯಾದಲ್ಲಿನ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ವೈನ್ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಟ್ರಾನ್ಸಿಲ್ವೇನಿಯಾ, ತಂಪಾದ ಹವಾಮಾನ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಾದ Fetească Albă ಮತ್ತು Grasă de Cotnari ಬೆಳೆಯಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವೈನ್ ಪ್ರದೇಶವೆಂದರೆ ಮೊಲ್ಡೊವಾ, ಇದು ದೇಶದ ಪೂರ್ವ ಭಾಗದಲ್ಲಿದೆ, ಇದು ಫೆಟಿಯಾಸ್ಕಾ ನೀಗ್ರೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕೆಂಪು ವೈನ್ಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.
ಕೆಲವು ಜನಪ್ರಿಯ ರೊಮೇನಿಯನ್ ವೈನ್ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮರ್ಫಟ್ಲರ್, ಕ್ರಾಮಾ ಸೇರಿವೆ. Rătesti, ಮತ್ತು Crama Basilescu. ಮುರ್ಫಟ್ಲರ್ ರೊಮೇನಿಯಾದ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ವೈನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದು ಸ್ಥಳೀಯ ಮತ್ತು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ವೈನ್ಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. Crama Răteřti ಎಂಬುದು ಡೀಲು ಮೇರ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿರುವ ಬಾಟಿಕ್ ವೈನರಿಯಾಗಿದ್ದು, ಸುಸ್ಥಿರ ಕೃಷಿಯ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿ ಸೊಗಸಾದ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ವೈನ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. Crama Basilescu ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಡ್ರೆಗಾಸನಿ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿನ ಕುಟುಂಬ-ಮಾಲೀಕತ್ವದ ವೈನರಿಯಾಗಿದ್ದು, ನೊವಾಕ್ ಮತ್ತು ನೆಗ್ರು ಡಿ ಡ್ರಾಗಾನಿಗಳಂತಹ ವಿಶಿಷ್ಟ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾವಯವ ವೈನ್ಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.
ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ರೊಮೇನಿಯನ್ ವೈನ್ಗಳು ಅವುಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯತೆ ಗಳಿಸುತ್ತಿವೆ. ಕೈಗೆಟುಕುವ ಬೆಲೆಗಳು. ನೀವು ಟ್ರಾನ್ಸಿಲ್ವೇನಿಯಾದಿಂದ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಅಥವಾ ಮೊಲ್ಡೊವಾದಿಂದ ಶ್ರೀಮಂತ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಅನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ, ಪ್ರತಿ ಅಂಗುಳಕ್ಕೆ ಸರಿಹೊಂದುವಂತೆ ರೊಮೇನಿಯನ್ ವೈನ್ ಇದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಹೊಸ ವೈನ್ಗಾಗಿ ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವಾಗ, ರೊಮೇನಿಯಾದಿಂದ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ವೈನ್ಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಲು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಚೀರ್ಸ್!…